بازار شير به ثبات نزديک مي شود

عضو هيات مديره انجمن صنايع لبني ايران گفت: به نظر مي رسد بازار شير به ثبات در قيمت ها نزديک شده باشد.
محمد فربد، عضو هيات مديره انجمن صنايع لبني ايران در گفتگو با خبرنگار خبرگزاري موج با بيان اين مطلب اظهار داشت: در حال حاضر قيمت شير خام با بار ميکروبي زير 100 هزار و چربي 2.5 درصد فراتر از هزار تومان است.
وي در پاسخ به اينکه چرا در بازار، محصولات با چربي کم يافت نمي شود؛ گفت: در ماه مبارک رمضان بر اساس تفاهم نامه اي، قرار بود در ازاي تحويل شير خام با قيمت پايه 880 تومان، بدون در نظر گرفتن حاشيه سود براي کارخانجات فرآوري کننده، محصول کم چرب براي اين ايام خاص توليد شود.
فربد ادامه داد: در حال حاضر که قيمت شير خام فراتر از هزار  تومان است توليد محصولات کم چرب براي کارخانجات مفهومي ندارد.
وي تصريح کرد: در حال حاضر صنعت لبنيات حاشيه سودي نداشته و در ماه هاي خير نيز متحمل ضرر و زيان شده است.
عضو هيات مديره انجمن صنايع لبني ايران بيان داشت: واحدهاي صنعتي که وضعيت خوبي دارند در نقطه سر به سر هستند.
وي اضافه کرد: يکي از واحدهاي خوب فرآوري کننده لبنيات اصفهان که در فرابورس نيز حضور دارد، طي ماه گذشته فقط 1.2 درصد سود داشته است.

منبع : خبرگزاری موج