در راستاي تضمين كيفيت فراورده هاي خام دامي و سلامت غذايي شهروندان ، نظارت بر خودروهاي حمل و توزيع اين محصولات تشديد مي شود.
سرپرست شبكه دامپزشكي شهرستان ارسنجان با اعلام اين خبر گفت: خودروهاي حمل فرآورده هاي خام دامي ملزم به رعايت ضوابط بهداشتي و زنجيره سرد ميباشند.
وي افزود: تمامي خودروهاي حمل و توزيع فراورده هاي خام دامي قبل از توزيع محموله موظف ميباشند با مراجعه به شبكه دامپزشكي و پس از ارائه گواهي بهداشتي-قرنطينه اي نسبت به تاييد سلامت محموله توسط كارشناسان دامپزشكي اقدام نمايند.
وي همچنين گفت: مقدار 22 كيلوگرم شينسل مرغ منجمد و غير بهداشتي از يك خودرو توزيع فراورده خام دامي ضبط و معدوم گرديد.
دكتر دولتخواه در پايان گفت: دامپزشكي با نظارت بهداشتي بر روند تهيه ،توليد،حمل ،توزيع و عرضه فراورده هاي خام دامي اعم از گوشت قرمز ، مرغ، ماهي و ساير محصولات خام دامي سلامت غذايي شهروندان را تامين مي نمايد.