معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشو به منظور پیشگیری از بروز بیماری هایی همچون تب مالت توصیه کرد: مردم از خرید و مصرف شیر به صورت سنتی و فله ای خودداری کنند.
به گزارش خبرنگار ایرنا، ˈمحسن مشکاةˈ روز شنبه در نشستی خبری به مناسبت هفته دامپزشکی اظهارکرد: سازمان دامپزشکی در سال های گذشته برای ارتقا سلامت جامعه و بهبود وضعیت تولید اقدامات مناسبی در مورد ایجاد صنایع فرآوری شیر پاستوریزه در کشور انجام داده است.
وی گفت: هم اکنون کشور در زمینه ایجاد کارخانجات صنایع فرآوری لبنی و تولید شیر پاستوریزه از وضعیت مطلوبی برخوردار است بنابراین با افزایش مصرف شیر فله ای و سنتی به عقب بازگردد.
مشکاة تاکید کرد: 99 درصد محصولات لبنی برپایه شیرخام تولید می شود بنابراین خطر بروز بیماری هایی همچون تب مالت وجود دارد.
معاون سازمان دامپزشکی اظهارداشت: طبق آمارها، در سال 68، 90 هزار نفر در اثر مصرف شیر فله ای مبتلا به بیماری تب مالت شدند که با تولید شیر پاستوریزه طی سال های اخیرا این بیماری کاهش یافته است.
وی تصریح کرد: براساس آمار سال 90، تعداد مبتلایان به بیماری تب مالت به 14 هزار نفر رسیده که نسبت به سال 68 کاهش داشته اما وجود این تعداد مبتلا نیز به مصرف کنندگان شیرخام و صنایع لبنی سنتی تعلق دارد.